lunes, 27 de febrero de 2017

Feria del tamal en la Ciudad de México

En los primeros días de febrero de 2017 se celebró la primer feria del tamal. Evento organizado en la explanada de la delegación (Alcaldía) Venustiano Carranza. Los asistentes degustaron los típicos tamales pero en presentaciones poco cotidianas. 

Los ingredientes fueron diversos, desde barbacoa y jabalí hasta los veganos con aceitunas negras, oscilando entre distintos picores y coloridos sabores dulces. Entre tanta variedad también se hicieron presentes tamales de nacionalidades como Venezuela.

Para bajar el bocado se ofrecía café, atoles variados, además de chocolate. Y para pasarse más rápido el tamal, nada más placentero que una presentación del popular Pedro Infante.









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