El grupo de rock tsotsill Lumaltok se presentó en la XXXV Feria del Libro Infantil y Juvenil 2015
miércoles, 30 de diciembre de 2015
sábado, 31 de octubre de 2015
miércoles, 30 de septiembre de 2015
jueves, 30 de julio de 2015
lunes, 29 de junio de 2015
domingo, 31 de mayo de 2015
jueves, 30 de abril de 2015
Tacos acorazados
Deliciosos
tacos típicos del estado de Morelos. Los tacos tradicionales usan doble
tortilla y se rellenan con huevo cocido y arroz, a través de los años se han modificado
los ingredientes pero se mantienen la doble tortilla para "acorazar el
taco". Actualmente pueden servirse con chile relleno, cecina, chorizo, y
otros guisos.
martes, 31 de marzo de 2015
Expo-poesía Mujer: Amores y Desamores
La
autora Nayam Caram permitió al público adentrarse en la intimidad de sus
recuerdos y experiencias. En cada habitación se apreciaba aquello que fuese una
bella relación con el ser amado, ese espacio compartido por ambos cuando
existía amor. Y ahora, sólo son objetos vacíos, que proporcionan un espacio
ideal para liberarse y dejar fluir la poesía.
twitter: @Nayat246
sábado, 28 de febrero de 2015
sábado, 31 de enero de 2015
Zapote negro Diospyros nigra (Gmel.) Perr
El
zapote negro o tlilzapotl (nombre científico Diospyros nigra (Gmel.) Perr. (=D.
digyna Jacq.), es originario de Mesoamérica y es la especie de zapote más distribuido
en México (1). Este fruto presenta carotenoides y una aceptable capacidad como
antioxidante (2).
Fig. 2. Frutos de zapote negro. |
Fotografía:
Juan M. Vanegas-Rico
(1) Garcia,
R., Cuevas, J. A., Segura S. y Basurto, F. 2015. Análisis panbiogeográfico de Diospyros spp. (Ebenaceae) en México.
Rev. Mex. Cienc. Agríc 6 (1): 187-200.
(2) Yahia,
E. M., Gutierrez-Orozco, F., and Arvizu-de Leon, C. 2011. Phytochemical and
antioxidant characterization of the fruit of black sapote (Diospyros digyna Jacq.). Food Research International 44 (7):
2210–2216.
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