El garabullo (Myrtillocactus
geometrizans (Mart.)) es una cactácea común en México, con la cual se
realizan distintos guisos y dulces. En sitios como Actopan, Hidalgo, asi como
muchos sitios de la república mexicana, pueden disfrutarse quesadillas de
esta flor. Se comercializa también en fresco mediante medidas de lata de
sardina, y puede preparase capeado.
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| Fig. 1. Venta de flor de garambullo en tianguis de Actopan, Hidalgo. |
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| Fig. 2. Venta de flor de garambullo en latas de sardina. |
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| Fig.3. Detalle de flores de garambullo. |
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